乳腺癌患者四个不能吃

                   乳腺癌严重威胁着女性的生命健康，它是全球女性发病率最高的恶性肿瘤。根据最新的Globocan2012年数据显示，每年全球有超过167万女性罹患乳腺癌，大部分发生在发展中国家，占全球的52.9%。世界乳腺癌的发病率在过去20年中上升了1.4倍。

　　在我国，每年将近有20万女性被确诊为乳腺癌，发病率逐年上升，而东部沿海地区及经济发达的大城市乳腺癌的发病率上升更为明显。

　　目前有国外的研究表明，高胆固醇血症诱导血管生成并加速活体内乳腺肿瘤的生长。也有学者认为，低纤维素、营养过剩及肥胖是引发乳腺癌的重要因素。因为雌激素对乳腺上皮细胞的刺激可能会因营养过剩而加强或延长，从而使乳腺癌的发表率增高。因此，饮食与乳腺癌的发生与发展有一定的联系。

　　因此，日常饮食中也是我们降低乳腺癌和修复的一大关注点。

　　年轻人预防乳腺癌该吃些什么

　　没有什么特别值得吃的推荐，但是注意要膳食均衡！

　　研究发现，在各种食物的对比中，高蔬菜摄入量与低摄入量相比，较多的蔬菜摄入量可能降低乳腺癌的患病风险（P＜0.05）；

　　而较高水平的红肉摄入量与低水平红肉摄入量相比，高水平的红肉摄入量可能增加乳腺癌的患病风（P＜0.05）。

　　也就是说，红肉和低蔬菜摄入将增加乳腺癌的发病率。

　　因此，女性应调整饮食结构，建议减少肉类摄入量，多增加蔬菜类摄入量。

　　乳腺癌患者在饮食应该注意哪些

　　既然得了乳腺癌，那么你不能在饮食方面为所欲为了！

　　先是一大波不能吃的，这些食物属于“发物”，容易扩散，因此少食微妙。

　　1、忌海腥河鲜催奶的食物：如墨鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、海鳗、海虾、带鱼、乌贼鱼等海腥河鲜食物食入后，易生热助火，使炎症不易控制，故应忌食。

　　2、忌辛辣刺激食物：急性乳腺炎为热毒蕴结所致，辛辣刺激食物可助热生火，使炎症进一步扩散，故应忌食辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。

　　3、忌食温热性食物：如鸡肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。

　　4、忌烧、烤、煎、炸食物：烧、烤、煎、炸食物食入后会使人上火，并妨碍消化，故不宜食之。